1.将大米舀入盆中,挑出杂物,倒入清水,用筷子向一个方向搅拌米饭,然后倒出水。然后来回洗两遍,米就洗干净了。
2.用电饭煲专用铲子将洗好的米放入电饭煲内胆。
3.锅里加开水,水要在饭上方一个关节高的位置。锅里放点盐,滴两滴香油,用筷子搅拌均匀。
4.打开电饭煲,按下电饭煲功能键的烹饪键一次,烹饪键的灯就会亮。
5.大约15分钟后,电饭煲功能键的烹饪键会自动跳起来,指示灯会从原来的烹饪灯熄灭到保温灯。保温灯虽然亮着,但不要马上拔掉电源,而是让米饭在锅里多炖五分钟。
6、5分钟后,关掉电源,打开盖子,就可以蒸出美味的米饭了。拿一碗米饭,咬一口,既香又浓。你学会了吗?
注意事项。
要让蒸的大米饭好吃,关键是加一点盐和香油。
淘米次数不宜过多,以免影响营养物质的吸收。
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