导读：传统节庆大致可分为生产类节庆、宗教祭祀类节庆、驱邪祛病类节庆、纪念类节庆、喜庆类节庆、社交娱乐类节庆等等，那么中和节是什么节日？中和节在什么时候呢？想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。
节日
中和节
二月古称仲春，在其上、中旬有中和节、春龙节、花朝节和社日节(春分前后)等。
中和节(二月初一)，这是唐德宗贞元五年(公元789年)采纳大臣李泌的建议而钦定的。“中”指冬夏中分，“和”指阴阳和同。由于上古有帝王在春分于东郊祭日的习俗，所以德宗此举仍是为了祭祀生养万物的太阳神——羲和与勾芒，并且鼓励农桑，祈祷丰收。唐代每逢是日，皇帝都要举行御耕仪式，象征性地赐给农夫百谷；而在民间，则亲友畅饮中和酒，祭日神，并互赠刀尺，勉励耕作。
宋代，中和宴增添了祈子、祭孔等内容。《梦粱录》载：“(中和节)民间尚以青囊盛百谷、瓜果子种，互相迟送，为献生子。禁中宫女，以百草斗戏。百官进农书，以示务本。上丁日，国学行释奠礼，祭文宜王(孔子)。”
清代，出现节食——太阳糕。此糕用糯米制成，上面用模具压出“金乌圆光”，“绕街遍巷，叫而卖之”，同时京师“左安门内有太阳宫，都人结侣携觞，往游竟日”。其中的“金乌”，实乃日神的象征。现今的台湾，每到中和节都吃太阳糕，秉承的也是这一传统。
节日
旧历二月初一是“太阳诞辰”，称为“中和节”。清代对这一节日特别重视，是日祭天地宗庙社稷。民间则以江米做成印有金色圆光的“太阳糕”祭祀日神，供祭时还要买些纸制的黄钱、元宝。在焚烧黄钱、元宝时，必须将春节时各家门上张贴的五色挂笺残存的纸片撕净，一起焚烧，称之为“阳钱粮”。这天，各井窝子(早年北京没有自来水时，专供市民饮水的商户)不祭太阳，而祭井泉龙王。祭后，井窝子的掌柜必备酒肉面饭，犒劳为各住户送水的水夫。市民中妇女们多结伴往游崇文门的太阳宫。太阳宫每年只在这天开一天庙门，进香祈福者络绎不绝。至于太阳糕，除市民自己制作的外，还有蒸锅铺做的。蒸锅铺做的多在糕上用红曲水印昴宿星君(小鸡)的法像，每五块叠在一起为一碗，顶端插有用江米捏的小鸡一个。二月初一黎明，小贩们便提筐挎篮聚集在蒸锅铺门前趸购太阳糕，沿街串巷叫卖。“太阳糕”即指“太阳高”的意思，因二月仲春，节气近于春分，日影一天比一天高，气候日趋暖和，祈祷太阳星君日日高起。清朝内廷在这天也用太阳糕在慈宁宫花园内祭祀太阳星君，不过内廷所用的太阳糕并非购自蒸锅铺，是御膳房所制。实际上除昴宿星君的法像比蒸锅铺所制较为精致，中间所夹的白糖较多外，并无特殊风味。
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