导读:农历五月初五是我国的传统节日端午节,又称端阳节、午日节、五月节、女儿节、天中节、诗人节、艾节、端五、重午、午日、夏节、龙日等。虽然名称多种多样,但各地人民过节的习俗却大同小异。那么,端午节节日习俗是什么?端午节有哪些风俗呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。
粽子
端午节节日习俗
从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节的由来有好几个版本:吃粽子、赛龙舟,纪念屈原;祭伍子胥,迎涛神;图腾祭祀龙的节日;禁欲、斋戒避恶日;端午时近夏至,又定为“中天节”等。其中,以纪念屈原之说影响最为广泛。屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每逢此日投粽子于江中,以驱蛟龙。端午节除吃粽子、赛龙舟外,民间还有挂菖蒲、薰艾叶、佩带香囊袋、喝雄黄酒等习俗。随着时代变迁,现在的纪念活动也发生了许多变化,但其基本的传承本质始终如初。其活动可概括为如下几类。
节日饮食
粽子的来历与端午节祭祀屈原有关,从查阅的历史记载来看,这个说法最早出自南梁吴均《续齐谐记》:“屈原五月五日投汩罗水,楚人哀之,至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区曲忽见一士人,自云‘三闾大夫’,谓曲曰:‘闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃。今若有惠,当以楝叶塞其上,以彩丝缠之,此二物蛟龙所惮。’曲依其言。今五月五日作粽,并带楝叶、五花丝,遗风也。”后来粽子便成了端午节各家各户的主要餐种。有条件的可以自己包粽子,也可以到集市上买现成的。粽子的做法并不复杂,西晋周处在《风土记》中写道:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之。一名粽,一名角黍。”现在,人们外出买一些粽叶和糯米回来,回家自己动手亲自包煮,是一种很有意思的活动。粽子里面有的还包进了红枣和豆沙,象征生活的甜蜜和幸福。节前,亲朋好友之间往往要相互走动一下,送去粽子等时令礼品,表达对对方的生活祝福。吃粽子时,餐桌上也可以摆上雄黄酒。雄黄酒虽然内服也有一定的疗效,但主要以外用为主,现在过节时已较少食用。由于端午节又逢黄鱼的鱼汛期,有些地方也习惯在这个时候吃黄鱼尝鲜。
端午
节日活动
龙舟当初是民间为了祭祀屈原,向江中掷抛粽子等食物用的。龙舟船头呈龙头状,船身被涂上彩色的龙鳞,船尾龙尾高翘,栩栩如生。现在,龙舟不再仅仅是端午节的一种节庆娱乐工具,赛龙舟已经成为一项具有浓郁民族特色的体育竞技运动。每当端午节这一天,南方许多有条件的地方都要举行不同规模的划龙舟比赛,吸引了大批围观盛况的群众。划龙舟,作为我们中华民族传统文化习俗的一个组成部分,还逐渐受到海外国家和地区的青睐,在日本、越南等地,端午节这一天也都往往举办形式多样的划龙舟活动。
节日装饰
端午节期间,居家的门口成为装饰的重点。门边悬挂菖蒲、艾蒿等,可驱邪纳祥。《太平御览》卷三一引述的《玉烛宝典》是这样记载的:“五月五日,采艾悬于户上,以禳毒气。”我国很多地方有端午节佩戴饰品的习俗,如佩香囊、戴花环等。晋代的《风土记》中记载:“以艾为虎形,或剪彩为小虎,粘以艾叶,内人争相戴之。”今天,在我国西北一些地区,民众口头仍然流传着“端午不戴艾,死去变妖怪”的俗语。在城市现在这一习俗已不太讲究,但随着近年传统文化的“回归热”,许多地方又将这一习俗流传开来,甚至端午节前在城市的集贸市场上经常可见专门出售菖蒲和艾蒿的摊点。在农村,这一习俗延续得较好,端午节这天一大早,人们就起来把头天采集的新鲜菖蒲和艾蒿挂到家门口。有的还点燃菖蒲、艾蒿,用烟来熏蒸室内,以杀虫祛毒。还有的人用这两样东西来煎水净身。除菖蒲和艾蒿外,有的地方还有在门上挂大蒜头的习俗。
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