自古以来，关中平原风调雨顺，土地肥沃，农业发达，为秦国文明的兴起奠定了强大基础，所以号称“八百里秦川”。那么它是怎么形成的呢？
关中平原又称渭河平原，它西起宝鸡，东至渭南，南接秦岭，北接渭河北山。西窄东宽，东西长约300公里，海拔400米左右，地势西高东低，至黄河河床降到340米。
关中盆地夹持于陕北高原与秦岭山脉之间，为喜马拉雅运动时期形成的巨型断陷带。盆地两侧均为高角度正断层，断层线上有一连串泉水和温泉出露。南北两侧山脉沿断层线不断上升，盆地徐徐下降，形成地堑式构造平原。
关中平原形成后，不仅有黄土堆积其间,更重要的是渭河及其两侧支流携带大量泥沙填充淤积其中，第四纪松散沉积，最大厚度达7000余米。
因地壳间歇性变动和河流下切，形成高度不等的阶地。一二级阶地组成关中平原的主体，当地称“原”，自上而下如阶梯状的头道原、二道原、三道原。三道原相当于二级阶地，原面受渭河南北支流切割而破碎。渭河以北，从西向东有西平原、和尚原、周原、积石原、始平原、毕原、美原、许原等；渭河以南从西向东有五丈原、细柳原、神禾原、少陵原、白鹿原、铜人原、阳郭原、孟原等。
由于关中平原地势相对较低，水流流速较缓，利于有机物的沉积，因此关中平原土壤较为肥沃，素有“天府之国”的美誉。
如今，关中平原为中国工、农业和文化发达地区之一，全国重要麦、棉产区。小麦占耕地面积50%左右，棉花主要分布于泾惠渠、洛惠渠、渭惠渠3大灌区，近年植棉区由西向东转移，是陕西省重点产棉区。正是因为八百里秦川的特殊地理位置及物产资源，因此，它才能够成为中华民族的发祥地之一。
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