牛肉饼用什么部位做?

jiazacn[注册用户]

更新时间:2023-03-16

导读:牛肉饼用什么部位做?下面为大家带来介绍。1、牛肉买肋眼牛排适合做牛肉饼。2、面粉、肋眼牛排、葱白、酵母、食盐、植物油、花椒粉、生抽,面粉揉成面团。盖上保鲜膜

牛肉饼用什么部位做?

1、牛肉买肋眼牛排适合做牛肉饼。

2、面粉、肋眼牛排、葱白、酵母、食盐、植物油、花椒粉、生抽,面粉揉成面团。盖上保鲜膜,放到温暖的地方,放置约1小时。

3、取一块肋眼牛排,将肋眼牛排切成细小的牛肉丁,将葱白切成碎丁,将牛肉丁、大葱丁混合,并加入适量盐、花椒面、胡椒面、生抽、少量水,拌匀。

4、反复揉发好的面团,排出面团中的气体。案板上放适量油防粘,将面团分成大小相等的剂子。取一团剂子,用手拉长,把面片擀成长薄面片

5、面皮上抹些植物油,取适量肉馅放在面团的一边,像这样将面皮裹起,注意随时将两侧的面往中间靠拢,包住肉馅,防止露馅。

6、卷好后,将两头捏紧,像中间按压,用擀面杖轻轻擀成面饼。

7、平底锅加少量油,放入面饼,小火慢煎至两面上色。

8、出锅即可食用。

牛肉饼用什么部位做?

导读:牛肉饼用什么部位做?下面为大家带来介绍。1、牛肉买肋眼牛排适合做牛肉饼。2、面粉、肋眼牛排、葱白、酵母、食盐、植物...

牛肉饼用什么部位做?
今日上上签运势(9月12日)

水瓶座(1.20 - -2.18)整体运势稳定,凭借自己独特的思维方式能在各个领域都收获颇丰,感情上的表现也不错,不断提...

今日上上签运势(9月12日)
现行公历与农历的比较,现行公历与农历的优缺点

导读:现行的公历与农历都有其优缺点,现代的日历将两者结合在一起,相互补充,相互完善,能够为人们提供更为方便的查阅方式。那...

现行公历与农历的比较,现行公历与农历的优缺点
农历简介,农历是什么意思

导读:中国的农历是将阳历与阴历结合在一起的,相互补充,相互完善,从而为人们提供更为便捷的时间查询方式。那么关于农历,你了...

农历简介,农历是什么意思
及时止损,爱情里很理智的星座女

感情中最可怕的事情不是爱错的人,而是明知山有虎,偏向虎山行,这种固执会给自己带来伤害!但有些人在爱情中是非常理性的,无论...

及时止损,爱情里很理智的星座女
风流成性,容易出轨的星座

虽说人不风流枉少年,可对于爱情就该忠贞专一,如果一直风流成性,必定会伤害到真心爱自己的人。不过有些人就是欲望太多,总喜欢...

风流成性,容易出轨的星座
民间流传的神仙西王母,西王母有哪些权利

导读:天上的神仙我们真的认识不少,看故事书,看电视剧都能够了解一些神仙人物,它们具体是做什么的,对民间有怎样的作用,那我...

民间流传的神仙西王母,西王母有哪些权利