1、吃花甲不能喝白酒,两者同食可能引发身体不适。
2、食用海虾花甲时,等海鲜食物时,最好不要饮用大量白酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
3、吃花甲等海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
4、花甲等海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。
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