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更新时间：2023-03-31
1、葡萄和酸奶一般情况下不建议一起吃，会不利于身体健康。建议葡萄和酸奶这两种食物分开食用，可以间隔半小时。
2、一起吃的危害：（1）营养流失：酸奶的主要成分为蛋白质，而葡萄中含有较多的植物酸，比如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，酸奶和葡萄这两种食物一起吃，会发生化学反应，生成难以消化的物质，进而降低葡萄和酸奶的营养价值。（2）引起胃石：酸奶中的钙和蛋白质与葡萄中的植物酸发生反应，生成难以溶解的物质，少许还能被胃酸消化掉，若是食用量过多可能会生成络合物，导致胃石的形成。（3）引起胃酸：葡萄和酸奶对人体胃肠有着较强的刺激性，这两种食物一起吃的话，会明显促进胃酸的分泌，引起胃酸，尤其对胃肠道敏感或是胃酸过多的人，避免两种食物一起食物。
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