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更新时间：2023-03-20
1、常吃大蒜具有给机体补充多种营养的好处，但存在刺激胃肠道的坏处。综合利弊来看，建议平时在吃大蒜时适量食用，不可一次性吃太多，也不建议天天吃。
2、好处：新鲜的大蒜含有多种维持人体健康必需的营养成分，主要包括水分、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、维生素B等，因此天天吃大蒜有利于以上营养物质的补充，可以为机体供能，提供维持生命活动；
3、坏处：大蒜中含有挥发性含硫化合物大蒜素，使得大蒜具有其特有的刺激味和辛辣味，会对消化道黏膜，尤其是胃肠道黏膜产生一定刺激性，天天吃大蒜容易加重对消化道黏膜的刺激，尤其是对于本身患有胃肠道疾病的人群来说，更容易导致明显胃肠不适，可能会出现腹胀、腹痛、恶心、嗳气等症状。
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