1、一般来说,用高压锅煮粽子的话需要15到25分钟的时间。如果用高压锅煮粽子,清水的量一定要没过粽子一些,防止粽子露在上面的部分煮不熟,而且煮粽子要用凉水煮,盖上锅盖煮至上汽,上汽之后转为小火再煮上15分钟左右,就可以关火捞出来吃了。
2、如果用普通锅来煮的话,那要煮的时间会比较长,需要半小时左右。但无论用什么锅煮粽子,煮的时间都不应该过长,否则会影响口感。
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