松针酱肉包的松针是指采用现摘的松针叶打底,完美的代替了普通包子蒸布的作用,而且这样蒸出来的包子,还有松针的清香味。松针包子因为是松针打底做蒸布的缘故,所以往往包子表皮会比普通包子油很多,而这也是松针包子的一大特色,给人的口感不一样。
包子,本称馒头,别称笼饼,相传是为诸葛亮发明,清代后方由馒头分出,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子一词最早出现自宋代,此前主要被称为馒头,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。
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