1、过期的黄酒已经无法饮用了,为了不造成浪费,可以继续加热黄酒,将内部的微生物全部杀死,这样就得到了一种可以调味的料酒。黄酒和料酒的功能实际上差不多,如果家里没有料酒可以使用加热消毒过的黄酒代替。
2、过期的黄酒可以稀释之后,当做浇花的肥料。过期的黄酒内部含有很多微生物和有机物,这些成分都是浇花的好材料,将过期的黄酒兑水加入喷壶中,每隔一段时间对着植物、花卉进行喷洒,不仅植物叶子能变绿,还能去除异味。
3、黄酒一般的保质期是两年,如果超过了保质期最好还是不要再继续饮用了。黄酒过期了之后,其中含有的微生物就会变多,虽然肉眼看不见,但是黄酒的内部已经产生了霉变,此时饮用过期的黄酒可能会引起人体菌群失衡,导致腹痛腹泻。