1、蜂蜜若是保存得当,没有变质情况出现,一般都可食用,没有明确的时间规定。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,如果保存不当,很容易滋生细菌,出现变质。
2、变质的蜂蜜不可食用,以免引起胃肠道的不良反应,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。患者早上起床可适当饮用蜂蜜水,有助于排毒。但蜂蜜的含糖量很高,不宜一次性食用过多。
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