步骤1
食材:冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料:酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。
步骤2
冬瓜去皮切片,姜切丝。
步骤3
香菇倒入清水泡发。
步骤4
热锅倒油,倒入姜丝、香菇炒香。
步骤5
倒入冬瓜,加入盐、酱油炒匀。
步骤6
注入适量清水没过食材,加盖焖煮10分钟。
步骤7
最后倒入香菜拌匀即可。
步骤1食材:冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料:酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切
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