jiazacn[注册用户]
更新时间：2023-03-04
1、活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或者是用小鱼，如果鱼肉较厚，可以在肉厚的地方剖上几刀，让阳光和风能够进入，加速风干的速度。
2、准备好的鱼摆放整齐，然后在鱼身上撒上食用盐，撒盐的时候要均匀，不要错过每一条鱼，将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来，一直码到高出池口十公分，大概四小时后，也就是鱼紧缩成和池口平齐时，上面压上石头，让鱼肉充分吸收盐分。
3、将鱼从盐水中拿出来的同时，将鱼体再次洗刷一遍，洗刷时用腌池中的盐水即可，空干鱼身上的水后，直接放在晒鱼帘上晾晒，一两个小时翻一次，中午太阳太强烈的时候，可以用帘子盖住鱼身，下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒，一般三天就可以完全晒干。
4、鱼干要保存在通风干燥的地方，夏季注意防潮，如果是长期放置，就要做好密封工作，在过夏的时候，也可以密封好，然后放在冰箱中保存。
导读：小鱼怎样晒干制作过程？下面为大家带来介绍。1、活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或...
导读：在星座学说中，每个星座都有着其独特的性格特点和行为习惯。当然，有些星座可能会在某些时候表现出比较可怕的一面，比...
在中国文化中，起名是非常重要的，尤其是给孩子起名，因为名字不仅仅是一个标识，更是一种寄托和期望。以下是小编整理的不俗的2
在中国传统文化中，姓名对于一个人的命运和个性有着重要的影响。以下是小编整理的可爱优美2025属蛇女孩名字，希望可以提供给
导读：无论是短暂相遇的过客还是长期相守的伴侣，每一个人都在我们的生命中留下了独特的痕迹，让我们共同成长、学习和体验生...
安全生产中的“三管三必须”的内容是什么以下是（）小编为您整理的有关 安全生产“三管三
一个男孩如果为人非常的大气，会受到周围很多人的喜欢。所以说各位男孩父母们，想要培养孩子大气的个性，可以取一个大气的名字开