jiazacn[注册用户]
更新时间：2023-03-04
夏天腌肉不可以晒太阳。腌肉在太阳下干化速度太快，来不及发生必要的生物化学反应。可以放在通风良好且干燥，但没有阳光的地方风干。推荐地方是放在屋檐、窗户等地方。屋子里通风条件不是太好，风干的时间会长一些，并且屋子里温度高，在没有风干前就会有变质的可能。
腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
肉品在腌制过程中，蛋白质有一定量的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。
由于加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐也有一定程度的损失。尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的风味等特点，因此盐腌仍不愧为一种易为群众所接受的肉品保藏方法。
夏天腌肉不可以晒太阳。腌肉在太阳下干化速度太快，来不及发生必要的生物化学反应。可以放在通风良好且干燥，但没有阳光的地方风...
导读：在星座学说中，每个星座都有着其独特的性格特点和行为习惯。当然，有些星座可能会在某些时候表现出比较可怕的一面，比...
在中国文化中，起名是非常重要的，尤其是给孩子起名，因为名字不仅仅是一个标识，更是一种寄托和期望。以下是小编整理的不俗的2
在中国传统文化中，姓名对于一个人的命运和个性有着重要的影响。以下是小编整理的可爱优美2025属蛇女孩名字，希望可以提供给
导读：无论是短暂相遇的过客还是长期相守的伴侣，每一个人都在我们的生命中留下了独特的痕迹，让我们共同成长、学习和体验生...
安全生产中的“三管三必须”的内容是什么以下是（）小编为您整理的有关 安全生产“三管三
一个男孩如果为人非常的大气，会受到周围很多人的喜欢。所以说各位男孩父母们，想要培养孩子大气的个性，可以取一个大气的名字开