jiazacn[注册用户]
更新时间：4个月前
英国科学家说，他们可能已发现过多食用红肉引发结肠癌、直肠癌的原因。
英国剑桥大学医学研究委员会邓恩营养所教授希拉·宾厄姆1月31日说，她的小组对拥有不同食物结构的志愿者进行了15天跟踪研究，发现红肉能够提高大肠内化合物水平，从而改变人体内的脱氧核糖核酸（DNA），增加癌症的发生率。
《癌症研究》月刊刊登了这一成果。宾厄姆称这一发现“第一次明确地将红肉与癌症最初阶段联系起来”。
宾厄姆和她的小组提取了志愿者结肠内壁细胞，发现食用红肉的志愿者其细胞内亚硝酸盐的水平升高。亚硝酸盐能够附着于DNA上，使之更易发生变异，从而增加癌症发生率。
遭破坏的DNA可由人体自行修补，纤维类食物有助于修补过程。如果人体未能修补，癌症就可能发生。
声明：本文内容来源网络收集和网友自主投稿，本平台为信息承载服务，如有侵权联系管理删除。暂不接受AD，谢谢！
[db:简介]
导读：水瓶座的女生言行举止会像一个纯真的孩子，天真烂漫，但是她们的内心蛮成熟的，灵魂又十分有趣。那么，最爱水瓶女的星...
"\u3000\u3000\u5bfc\u8bfb\uff1a\u6211\u4eec\u5728\u7231\u60c...
导读：射手座（Sagittarius）和双鱼座（Pisces）是两个截然不同的星座，其个性和追求目标有所不同。然而，...
导读：天蝎男是出生在10月24日至11月22日期间的人，天蝎男热情而充满激情，他们投入到生活中的事物时会全心全意地追...
你我仅隔一屏的距离诗歌 在平凡的学习、工作、生活中，大家都听说过或者使用过一些比较经典的诗歌吧，诗歌能使人们自然而然...
导读：天蝎座和双子座都有着各自独特而深刻的特点，这使得它们的配对引发了许多人的好奇。天蝎座以其神秘、深沉和敏锐的性格...
