百香果原本是产于热带地区的，引进我国之后因其软甜可口的味道，以及较高的食用价值而深受国人的喜爱。到目前，已经有了非常多的百香果种植基地。那么，百香果树的种植方法是什么呢？下面我们一起来了解一下吧！
百香果树的种植方法
1、选地建园
种植前，应选好适宜百香果生长的地块。百香果适应土壤能力强，但最好选择背风向阳、土壤肥沃、土质疏松深厚且排灌方便的地方。由于百香果是蔓生果树，选地后需进行搭架处理，以便果树攀爬发育。定植时，应选在无太阳直射、湿润凉爽的天气进行。定植后，可将有机肥与土壤混合搅拌后覆盖，并浇足定根水，再覆盖草料以保肥保水，促进根苗生长。
2、修剪整形
修剪整形是百香果种植中不可或缺的一环。幼苗进入正常生长发育后，需及时抹除侧芽，以促进主蔓生长加粗。当主蔓长到一定长度时，应设立支柱辅助其上架。成年果树需防止枝条徒长过密，以免影响果园内的通透性和底部枝条的生长。采收后要及时修剪，但切忌过度修剪。采收完最后一批果实时，可将所有结果枝剪至基部。
3、水肥管理
百香果喜湿但怕积水且不耐旱。因此，遇连续阴雨天气需及时排水，干旱时则需及时浇水。特别是在挂果期，果树对水分需求量大，要确保充足供水。施肥应合理计划，不偏施或过量施用。前期多施氮肥以促进生长发育；果实膨大期则需加强水肥管理，并适当增施钾肥以辅助果实膨大。
4、适时采收
百香果成熟后应及时采收，但不宜过早以免影响成熟度和商品价值。一般当大部分果实颜色变为紫红时即可采收。自动落果的果实应尽快拾起以免腐烂。成熟期因开花时间不同而有所差异，无固定时间规定。
百香果的主要品种有哪些
1、黄色百香果：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，果汁含量高。
2、紫色百香果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40至60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低。
3、紫红色百香果：是黄、紫两种百香果杂交品种。果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香。
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