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更新时间：2023-02-08
1、煮虾时，滴几滴柠檬汁于沸腾的水中，腥味能除，且风味独特。
2、在沸水中放入一根肉桂棒，再用沸水来汤煮虾仁，即可除腥，又不影响虾的鲜味。
3、将虾洗净后用沸水烫煮，同时放入几片猪肉同煮，即可消除虾的腥味。
虾，是一种生活在水中的节肢动物，有大量寄生虫。属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。
常绿小乔木，高达10米；树皮黑褐色，内皮有强烈的桂醛芳香气。芽被绢状微柔毛。幼枝略为四棱形，灰色而具白斑。叶通常对生，卵
常绿乔木，高达20米，胸径约25厘米。小枝钝四棱形，干时呈红褐色，幼时极密被黄褐色绒毛。芽小，卵珠形，密被黄褐色绒毛。叶
常绿乔木，高约15米，叶、枝及树皮干时几不具芳香气。枝条及小枝褐色，圆柱形，无毛。叶对生或近对生，卵圆形至长圆状卵圆形，
中等大乔木；树皮芳香。小枝纤弱，无毛。叶互生或近对生，卵圆形，卵圆状长圆形或卵圆状披针形，长8-12厘米，宽(2.5)3
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